大河报·大河客户端记者 杨书贞
2020年央视“3·15”晚会余波未消。在迅速处置黑心“再生棉”的同时,河南省市场监管局针对晚会曝光的“汉堡王”食品安全问题第一时间做出安排部署,要求全省市场监管部门对所有“汉堡王”门店及类似餐饮服务单位开展全面监督检查,及时消除风险隐患。
大河报记者获悉,全省各地市场监管部门于7月17日对辖区内“汉堡王”等门店开展全覆盖、全要素监督检查,重点检查了是否严格落实食品进货查验制度,是否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料储存不符合要求、篡改食品标签等违法违规行为。经查,全省共有“汉堡王”门店21户,未发现使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料储存不符合要求、篡改食品标签等违法违规行为,有3户发现其他食品安全问题隐患,均已责令改正。各地市场监管部门按照省局要求,扩大排查范围,截至7月19日,累计排查761户类似餐饮服务单位,有11户存在食品安全问题隐患,其中1户依法立案调查,其余10户已责令改正。
河南省市场监管局相关负责人表示,全省市场监管部门将举一反三,加大工作力度,结合2020年全省夏季餐饮食品安全风险隐患大排查大整治行动,彻底排查隐患,全面整改提升,常态化抓好餐饮食品安全监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。