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大河网讯 5月24日上午，栾师傅中央食品工厂（领味甄选）投产庆典在郑州高新区企业园区举行。
郑州栾师傅餐饮管理有限公司董事长、栾师傅叫花鸡猪蹄品牌创始人、领味甄选食品加工厂董事长栾红领，河南省豫菜文化研究会党支部书记王一民，郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军，河南省连锁经营协会秘书长陈岳鹏，河南鸿源集团董事长宋长峰等到场见证。
这标志着栾师傅品牌进入了更新、更高的发展阶段，同时为郑州餐饮行业的创新发展绘上了浓重的一笔。
栾红领代表公司致辞
栾师傅中央食品工厂车间正在生产
栾师傅中央食品工厂（领味甄选）位于郑州市高新区雪松路，占地面积约1000平方米，主要经营卤味熟食等产品，将在产品标准化、定制效率、售后服务、降低物流成本等方面造福全国门店。
成立于2015年的栾师傅，精耕卤味市场，紧跟时代潮流，通过工艺改良，挑选新鲜食材、采用地道老卤工艺、传承酱制秘方、精选上等香料，聚齐五香、麻辣、酱香等口味，多方位满足消费者需求，用经典的食材做出时尚的口味，将栾师傅品牌打造成中原特色卤味名片。目前，栾师傅除了五香叫花鸡，还有麻辣叫花鸡、柠檬鸡爪、五香猪蹄、麻辣猪蹄、秘制酱香牛肉、自制香肠、鸭脖、鸭翅、鸭锁骨、精美凉菜等。
叫花鸡和猪蹄是栾师傅招牌产品
栾师傅叫花鸡猪蹄品牌隶属于栾师傅餐饮管理有限公司。该公司以产品引领行业，树立每年帮助100位创业者实现创富梦想的目标。近年来陆续在郑州、周口、开封等地开设加盟店，现下属连锁加盟店已有300余家，成为中部较大且增速较快的卤味连锁品牌。
“通过自建中央工厂研发生产，能够有效解决产品标准化问题，保障产能和供给稳定，为顾客、加盟店提供标准化的产品及完善的供应链。”栾师傅餐饮管理有限公司董事长栾红领表示，栾师傅叫花鸡猪蹄品牌将继续传承匠人精神，生产出更加“新鲜、好吃、入味”的卤味，立足中原，辐射全国，打造中国卤味特色品牌，为更多的人搭建致富平台。（宋健 师志强/文图）