中秋节前 鸡蛋 蔬菜 牛奶等重启涨价

  大河网讯 大河报记者 王新昌 19日至21日,是中秋节小长假,节前生活用品价格变化如何?9月14日,大河报记者从河南省统计局获悉,据河南省地方经济社会调查队对全省17个省辖市和济源示范区40种主要食品价格调查监测显示:与8月下旬相比,9月上旬主要食品价格总体平稳。因临近中秋,部分商品如鸡蛋、蔬菜、牛奶等价格开始上涨。

  

图示:鸡蛋、牛奶连同月饼,是中秋走亲串友的“老三样”

数据:鸡蛋、蔬菜、牛奶都有所上涨大河报记者梳理相关数据获悉,肉蛋禽价格跌多涨少,猪牛羊肉价格下跌,鸡蛋价格在八月下跌后重启升势。监测的8个品种中,环比下跌的有6个,环比上涨的有2个。其中,后臀肉环比下跌7.15%,五花肉环比下跌7.63%,排骨环比下跌4.24%,牛肉环比下跌1.25%,羊肉环比下跌1.5%,鸡胸肉环比下跌0.23%,白条鸡环比上涨0.16%,散装鸡蛋环比上涨4.44%。

图示:受季节影响,水果价格略有下降蔬菜方面,有涨有落,部分蔬菜上涨较多。监测的13个品种中,下跌的有7个,上涨的有6个,其中大葱、黄瓜、西红柿、茄子由于季节原因,价格持续上涨。大白菜环比下跌12.86%,芹菜环比下跌4.85%,土豆环比下跌3.93%,大蒜环比下跌1.64%,胡萝卜环比下跌2.07%,平菇环比下跌4.15%,生姜环比下跌3.59%,大葱环比上涨13.27%,黄瓜环比上涨18.6%,西红柿环比上涨3.98%,包菜环比上涨2.32%,白萝卜环比上涨0.53%,茄子环比上涨3.29%。牛奶价格小幅上涨。高档牛奶环比上涨0.44%,中档牛奶环比上涨0.95%,酸奶持平。此外,粮食及制品价格涨跌互现,总体平稳。食用油价格小幅上涨。水产品价格下跌,淡水鱼价格持续下跌。水果价格全部下跌。分析:中秋节撞上开学季,蔬菜供不应求万邦国际农产品物流城是中部地区最大农产品批发市场,批发价格决定着零售价格的走势。而据万邦国际农产品物流车对9月4日至10蔬菜的监测信息显示,市场上62个重点蔬菜品种中,价格持平的有3个品种,价格下降的有19个品种,价格上涨的有40个品种。这周蔬菜区均价4.63元/kg,上周均价4.44元/kg,周环比上涨了4.28%,去年同期均价4.08元/kg,同期比上涨了13.48%,从价格数据分析上看本周万邦市场蔬菜价格整体呈现上涨趋势。为啥蔬菜大量上涨?万邦食品安全检测室负责人宁亚兵分析说,首要原因是中秋节撞上开学季,市场采购量明显相比往常增加,造成市场的供货相对紧张,综合采购量的多方面增加造成市场蔬菜量相对紧张,导致蔬菜价格上涨。另外,部分蔬菜的季节性较强,虽然说目前有温室大棚设备和外地运输来解决蔬菜季节性的影响,但仍然不能完成改变蔬菜季节性的影响,比如近期涨价的豆类就是这个原因。最后暴雨造成部分蔬菜产地仍有积水,蔬菜产地的减少,加上一些生长期长的蔬菜及对部分蔬菜生长产生不可逆的影响,综合造成了部分蔬菜供应较少,自然价格上涨。比如西蓝价格一直高位不下,就是这个原因。


2021年09月14日17:18 来源:大河网 责任编辑:林辉