首页大河网讯 6月15日，记者从郑州欧米奇西点西餐学院获悉，该校2021年韩式裱花大赛目前已圆满结束，比赛中的精彩瞬间至今仍值得让人回味。
据悉，本次比赛要求选手根据要求在指定时间内制作出整款韩式裱花蛋糕。选手不仅要掌握韩式裱花基本知识，还要对豆沙、奶油霜、糯米纸等基础材料运用有深入的了解，非常考验大家对创意与色彩搭配的理解。
该校有关负责人介绍，比赛能够全面检验学员实操能力，激励学员努力提升自己，将所学的理论知识结合实际加以运用，是学生在步入社会前的一次重要尝试，让学生更好地给自己定位，以便更快胜任以后的工作。（张晓萌）
