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濮阳市胜利市场河南日报记者梁莹莹摄
编者按
一座城市最有烟火气的地方莫过于菜市场，菜市场是居民生活最重要的场所之一，也是广大市民的生活交际场景，酸甜苦辣、市井百态在此交融，生活美学在这里彰显。随着城市发展尤其是近年来百城建设提质工程的实施，新商业元素的引进，管理方式的更新，今天的菜市场已演变成复合型的市集，让昔日老旧的街区充满了新的活力，有的还成为一座城市的新地标、网红打卡地。逛菜市场正在成为一种新的生活方式。本报近日派出多路记者，带您走进眼前一亮的菜市场，体验人间最美烟火气。
□本报记者王映梁莹莹河南报业全媒体记者张晓静
濮阳市胜利市场的“前世今生”，仅隔着一条马路：路北是老市场，现在只剩下一个蓝红相间的牌坊；路南是新市场，是一座全玻璃结构的建筑，竟在素有建筑界“奥斯卡”之称的ArchitizerA+Awards上斩获两项大奖。
“胜利市场是濮阳建市后成立最早的农贸市场，一直服务着周边的密集居民区。”据该市华龙区胜利路街道办主任科员万功伟介绍，从最早的摊贩自由聚集，到盖好顶棚摆脱“马路市场”名号，再到最近的整体改造提升，胜利市场每次“蝶变”都能在熙攘人群中找到原因。
“身处其中，我会忍不住拿起手机自拍。”年轻顾客朱晨茹被胜利市场的“高颜值”吸引而来。市场外立面由透明玻璃组成，配上金属质感的支撑架、木质材料的摊位，设计感十足。“乍一看像个展览馆，没想过菜市场也能这么时尚。”朱晨茹说。
“不用怕恶劣天气了。”卖豆制品的王军委最喜欢全封闭式结构。新场地一改市场“脏乱差”的形象，更在采光、通风、排水排污等方面着重下功夫。“以前，天上刮风下雨，市场也刮风下雨；现在，风雨再大也不怕，尘土都进不来。”王军委说。
“不用忙活收摊，不用提前摆摊。”经营蔬菜摊14年的渠秀梅最满意服务提升。有别于过去的集市型经营，改造后的胜利市场从布局到管理都向大型商超看齐：分区布置柜台，严格监管农产品溯源，设立农药残留监测室，统一消杀确保防疫措施到位。“起早贪黑没了，冬暖夏凉有了，做生意更舒心。”渠秀梅说。
有“颜”有“品”赢来“真心”。“我习惯在这里买菜，更喜欢在这里买菜。”70岁的谷翠平说，她感动于身边菜市场的每个小变化，因为那让生活更美好。