首页疫情来袭！这个春节，少了聚会，郑州餐饮企业的生意受到不小的影响。然而，为了抵御疫情，郑州餐饮企业积极面对，不少企业主动暂停营业，为避免浪费，部分餐饮还将节前预备的食材平价、低价甚至免费赠送给市民，“收割”一波好评！
记者通过曼玉餐厅的官方微信获悉，曼玉餐厅还将节前备好的生鲜、果蔬等分装成小份，免费送给市民，“由于大上海城商场停止营业，该店无法提供这一服务，其他店面附近居民均可就近到门店领取。”
记者了解到，此举得到了网友的广泛好评。网友葳蕤：“不是一点瓜果蔬菜，这是危难时刻曼玉有大爱。必须给大大的赞！”网友“若愚兰花”：“真是善良老板！冠状病毒无情，老板人有情。你为2020大年送来了温暖！”
阿海小馆负责人谢总告诉我们，因为疫情原因，阿海小馆不能按照既定计划如期开业，可是储备了很多菜肴会造成很大浪费，考虑现在非常时期，阿海团队就商量这些蔬菜全部免费送给小馆周边的居民，方便大家食用。阿海小馆三家店的蔬菜都集中在海汇中心一家店集中赠送了，由于放假人员抽不开。
“从大年初三开始，我们所有店面都停止营业了。”天堂鸟水煮鱼相关负责人表示，店里还剩余一些新鲜蔬菜、肉类和中央厨房加工的半成品，为了避免浪费，他们将对外平价销售，“这些食材都是安全的，市民拿回家简单制作，就是餐桌上的一道美食！”为方便市民，天堂鸟水煮鱼还公布了各个店面的电话，店面会安排人送到消费者家中。
1月27日上午，在谷雨春丰产路店门口，有不少消费者前来购买食材，既有葱姜蒜茼蒿等蔬菜，也有烧鸡、酱牛肉、猪蹄等肉食。谷雨春红烧黄河大鲤鱼出品总监余磊介绍：昨天晚上，谷雨春团队紧急召开会议，决定谷雨春6家门店于1月26日—1月30日暂停营业，具体开业时间视疫情及国家规定另行通知。针对储备的年货，进行平价处理。“我们是在严格保证食品安全的前提的下，做好各项消毒防护措施，确保老百姓吃的安全、健康、放心。”
煜丰汴京烤鸭相关负责人告诉记者，煜丰汴京烤鸭的食材基本是按照成本价或进价销售给消费者的，已经卖完了。
柏餐厅创始人小柏表示，他们联合祥记和新人和，建了一个群，有需要菜品的消费者可以在群里发信息，“我们是根据顾客需要帮顾客配送，近的我们自己送，远的帮顾客叫跑腿，我们今天的菜基本售罄啦，祥记是截止到今晚。”
不少市民对郑州餐饮企业的做法点赞，“既方便了市民生活，又避免了浪费！”市民周先生说，更难得的是，餐饮企业没有为暂时的市场变化悲观，反而积极应对，为大家牺牲小我，这种精神难能可贵！
大河报·大河客户端记者 牛洁 魏朝林