首页河南日报记者王天定 文/图
息县县城一名老汉叫张仁喜，今年69岁了。他从小跟哥哥学养鱼鹰捉鱼，而后靠一条小船、一辆自行车，每天驮着鱼鹰四处奔波。
张仁喜家的鱼鹰都是自繁自育，繁育多了就卖给同行，自己一直保持养6-8只。每只小鱼鹰从小到大只需50天，他需操很大的心，因此和每只鱼鹰都建立了深厚的感情。为了养鱼鹰，他离开条件优越的家庭，在离淮河很近的地方租一处条件简陋的小院子，每天和鱼鹰朝夕相处。
要出去捉鱼了，他先让每只鱼鹰喝点水，然后就用细细的棕叶丝条拴住鱼鹰的脖子。这样，鱼鹰捉到的鱼咽不到肚子里，只有交给主人。下河捉鱼要让鱼鹰饿着肚子，鱼鹰越饿越勤快。晚上收工，每只鱼鹰才能得到奖赏，饱餐一顿要吃一斤鱼。
近些年，带鱼鹰捉鱼的人越来越少了。如今，政府对淮河加大了治理力度，严禁河中捞沙，严禁用电捕鱼，淮河水清了，鱼儿也慢慢多了。张仁喜说：“现在养鱼鹰人也开始多了，到捕鱼旺季，这些鱼鹰一天能给俺捉好几十斤鱼呢！”
