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河南最大饺子赛规模还能更大 名额有限多人围观

2014年12月18日13:14来源:大河网

河南最大饺子赛规模还能更大 名额有限多人围观

参赛的小朋友闻晟茗在擀饺子皮

河南最大饺子赛规模还能更大 名额有限多人围观

自己包的饺子很香

记者 何晖 韩聪聪 文 谷武民 摄影

核心提示|“一等奖,3袋一加一天然面粉,10号小朋友,闻晟茗……”上周濮阳百姓量贩赛场,比赛结果一经报出,现场顿时欢腾。年轻妈妈薛娜替宝贝领回了得之不易的奖品。彼时,4岁的男宝宝闻晟茗脸上仍挂着泪痕,一旁来自建业小哈佛幼儿园丫丫1班的小朋友正拼命为他鼓掌。寒冬季节,这拽拽的小爱烫手又任性。

今天,我们不想其他,只想“一等奖”

4岁男宝闻晟茗的一等奖确实得之不易,那脸上的泪痕藏有故事。

据妈妈薛娜介绍,三等奖是4号,自家宝宝是10号,当现场主持人念到4号时,宝宝听成了10号,于是晃悠悠就想上台领奖。“得知不是自己时,孩子失望极了,紧紧靠在我身上,眼里噙满泪水。紧接着,二等奖报出了7号,看看手里的票号,宝宝哇哇地哭了起来。”薛娜赶快安慰孩子说,还有一等奖呢,即使没有咱们,妈妈也给你买三袋一加一,妈妈心里你就是一等奖。

妈妈的安慰并未奏效,宝宝的泪水还是一个劲儿流。正在这时,奇迹出现了。“一等奖,三袋一加一天然面粉,10号……”有些惊愕,闻晟茗羞涩地笑了。

当日上午,就在薛娜母子在濮阳赛场体验悲喜两重天时,79岁的老专家任素坤奶奶正在郑州家中笑得开心。连日来冬至饺子大赛的火爆使这位可敬的老人重拾食品安全信心,她“一加一必然走进千家万户”的预言也成了真。

据记者了解:自去年10月份以来,老人一直在向周边的同事亲友推介一加一天然面粉。“大河报对一加一的23期报道,我全部收藏。”任素坤说,一字一句研究一个月后,她“命令”儿子女儿和弟弟都要用一加一天然面粉。

任素坤是河南省农科院植物营养与资源环境研究所的退休专家,一辈子与“营养、安全”相关课题打交道。工作圈,她治学严谨,生活圈里她是亲朋好友的营养师。但在她看来,营养师的名号越来越不好当。她的忧心,源于屡屡爆发的食品安全事故在日益打击着食品消费的信心。

“菜市场不少绿油油的菠菜、小白菜等,只能远观,用手一摸,就可能烂掉。这与大量使用农药、化肥、催熟剂有关,食物不再自然生长,品质难以保障。都说民以食为天,但现在,民以何食为天?大米、牛奶、食用油,哪样食品能让人放心?”出言谨慎的任老自称对一加一天然面粉进行过多方面专业解读,实践中她更收到了各方好评。

老人家认为“天然食品定会接受更多考验,一加一能迈出和坚守这一步,实属不易。”

那些年,他曾“磕破”很多安全食品

一次认知

赵祖涛是濮阳商贸系统举足轻重的供应商,今年10月下旬来郑州出差第一次知道了一加一。“我在一个朋友那里第一次见到了大河报对一加一的连续调查,报纸从生产设备到技术研发到价值理念对一加一进行了全方位解读。我根本不敢相信会有这样的企业会有这样一群人……”在赵祖涛的认知里,没有人敢公然宣称自己的面粉没有任何添加剂,“不添加它就卖不出去,卖出去了也挣不住钱。”

10月26日,他直接联系一加一营销总监刘秋燕女士要求实地考察一加一。

“洗麦、磨面、防虫防哈不锈钢生产线、奶粉袋包装、一次成形包装箱,地板能照见人影,可以带着白手套抚摸各种机械……当时我蒙了,感觉自己处于幻境,一个磨面的企业,把车间整得如此干净、透明。”赵祖涛当即签署订购合同。

赵祖涛自称“磕破”过很多“安全”食品,不少找上门来请他代理的食品都能被他找出瑕疵。“一加一咱挑不出毛病。”他的公司成立于2006年,名字叫阳光商贸,主营食品。8年来,无论外界如何风云变幻,阳光商贸始终秉承健康、透明、安全、良心。

在他眼里,食品是一种极其善于“伪装”的产品,光凭诱人的外表,消费者永远发现不了劣质原料和糟糕的加工环境。“食品行业是特殊行业,如果不讲良心,任何环节都可能出问题。”

如今,在百姓量贩,在银座商城,在绿城超市等大型商超,濮阳民众能吃上一加一天然面粉,赵祖涛功不可没。

而事实上,在一加一的档案里,全省18个地市的“赵祖涛”数不清。

河南餐饮品牌,凸现“一加一”身影

一体选择

近日,一加一天然面粉频频出现在餐饮界。

就在上个月22日,靠“讲述兰州人的故事”成就餐饮霸业的百宴拉面,一夜之间郑州12家店面改换门庭,菌菇颠覆传统并革了添加剂蓬灰的命背后,百宴斥巨资选择一加一天然面粉。而此前10天,被誉为餐饮界“黑马”的耀军烩面也对外高调宣称,耀军烩面只使用一加一天然面粉。

往前推半年,谷雨春烩面一直使用的就是一加一天然面粉。

据悉,一轮天然旋风刮完后,将有省外多家餐饮知名品牌与一加一在主食研发、技术创新、品牌推广等领域展开深度合作。

早在去年,一加一的客户分为三大类,仅仅一年就衍生出七大类,如今,与民众直接面对面的餐饮品牌领域也有了一加一的身影。越来越多的餐饮品牌开始主动找到一加一,尽管贵一些,但可以很有底气地在店内海报写上:采用一加一天然面粉。

在业内,一加一的客户涉及与食品加工相关的各个领域。在界外,由一加一酿就的新闻热点不仅赚足了公众眼球,一加一现象更有着励志、创新的榜样。

一加一天然面粉帝国似乎正在慢慢崛起,一加一已经成为中国安全面粉的指代词。连日来,记者奔走于郑州市区华润万家、家乐福、丹尼斯、世纪联华、卜蜂莲花等多家超市,被访的多家超市面食区售货员向记者表示,面粉品牌较少受到消费者关注,而一旦购买,顾客首选最多还是一加一天然面粉。

一种气魄

两年拿下郑州,两月占领河南

在中国面粉加工业,有想盆满钵溢却铩羽而归的,但一加一最终成为真正受消费者欢迎的面粉品牌。其凭借的优势恰恰是亘古不变但没人能始终坚持的朴素定律——信任,价值。前者是对他人,后者是对自己。

卫生部中国疾控中心营养与食品安全国家研究员樊永祥先生曾表示,食物本质上属于“信任品”范畴,如何获得消费者的信任是企业面临的最大问题。

但在一加一,赢得消费者信任已全然不是“问题”。

2012年11月,一加一天然面粉进入郑州市场,不到8个月覆盖全市大大小小商超和社超,一跃成为郑州销量领先的品牌,消费者对一加一的欢迎程度超过此前市场上很多年的面粉品牌。

多位消费者表示:选择一加一感觉心里更踏实。

用了两年时间,一加一成为了郑州最受消费者欢迎的面粉品牌,今年10月,一加一成功对河南其他地级市招商,收到了各地经销商、卖场的欢迎,很多客户表示:“排队两年申请代理一加一,终于等到了”。一加一用了两个月的时间,却进入了河南十八个地级市,而且已进入便引来了消费者的关注,这才出现了火爆的参赛画面。

“一加一是全国唯一敢将生产过程向社会公开的面粉企业,并唯一一家承诺”真正没有添加剂“的面粉品牌。这种

Facetoface,Handinhand的历程靠的是自信、从容和大气。

编辑:范昭